mucoviscidoza mucoviscidoza mucoviscidoza mucoviscidoza mucoviscidoza
 
   
 
 
 
  mucoviscidoza Nutritie
   - Tabel alimentar
 

   

 
 
- Coloreaza-ti masa
- Tabel alimente
- Aport de vitamine
- Enzine pancreatice
 

Lapte si preparate din lapte

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii
1
Lapte de vaca integral
-
100
87.5
3.5
3.5
4.5
65

2

Lapte de vaca normalizat

 

100

88,0

3,5

1,7

4,9

50

2

Lapte de vaca normalizat

-

100

88,0

3,5

1,7

4,9

50

3

Lapte smantanit

-

100

90,0

3,5

0,1

5,0

36

4

Lapte de bivoli|a

-

100

81,0

5,0

8,0

5,2

116

5

Lapte de oaie

-

100

81,0

6,0

7,5

4,6

113

6

Lapte de capra

-

100

87,5

3,5

3,7

4,5

67

7

Lapte batut de vaca

-

100

87,0

3,2

2,9

5,5

63

8

Chefir

-

100

87,0

4,0

2,8

4,0

59

9

Sana

-

100

88,0

3,5

3,6

4,0

61

10

laurt din comert

-

100

90,0

3,2

2,6

4,0

54

11

Lapte praf

-

100

4,0

27,0

21,0

40,0

498

12

Branza foarte grasa de
vaca

-

100

64

11,0

15,5

7,0

218

13

Branza grasa de vaca

-

100

70

13,0

9,0

4,5

155

14

Branza dietetica de
vaca

-

100

75

18,0

-

4,0

90

15

Branza de burduf

-

100

40,9

27,4

27,1

0,5

369

16

Telemea de oaie

-

100

51,3

18,9

24

1,0

305

17

Telemea de vaca

-

100

54,2

19,4

20,4

1,2

273

18

Cascaval Dobrogea

-

100

32

28,6

32,4

1,0

423

19

Cas.caval Penteleu

-

100

50

25

19

1,0

283

20

Olanda

-

100

36,4

31,4

25,4

0,2

366

21

Branzeturi topite

-

100

52

7

36

0,9

366

Carne si preparate

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Carne de vaca slaba

30

143

73,0

20,4

2,2

-

104

2

Carne de vaca

30

143

70,0

17,0-

7,0

-

134

 

semigrasa

 

 

 

 

 

 

 

3

Carne de porc grasa

30

143

62,0

12,0

24,5

    -

277

4

Carne de porc slaba

20

125

72,0

20,4

6,3

-

142

5

Carne de porc

20

125

56,0

16,0

24,7

-

295

 

semigrasa

 

 

 

 

 

 

 

6

Carne de porc grasa

20

125

49,0

15,0

30,0

-

 361

7

Carne de oaie

25

133

54,0

17,0

-12,0

-

181

8

Came de miel

30

143

62

18,0

20,0

-

260

9

Carne de gaina

23

137

64,6

21,0

6,0

-

142

10

Carne de pui

23

141

70,4

20,1

10,2

-

177

11

Carne de curca

12

114

65,8

24,5

8,5

-

179

12

Carne de gasca semigrasa

14

116

60,8

18,4

20,0

-

261

13

Carne de rata

14

116

75,0

19,6

6,0

-

136

14

Carne de iepure

16

118

75.0

22.0

1.0

-

100

15

Creier de bovine

-

100

78,0

10,5

9,0

-

127

16

Ficat de bovine

-

100

70,0

19,7

3,0

-

109

17

Riniehi de bovine

-

100

75,0

18,9

5,0

-

120

18

Inima de bovine

-

100

78,0

17,0

4,0

-

107

19

Parizer, crenwursti

-

too

58,0

13,0

26,0

-

295

20

Bucuresti, Cracauer,

_

100  .

45,0

17,0

34,6

.

391

 

Vanatoresc, Italian,

 

 

 

 

 

 

 

 

Rusesc

 

 

 

 

 

 

 

Salamuri  crude

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Sibiu

-

100

24,1

26,5

43,4

 

512

2

Salam de vara

-

100

27,0

20,0

47,0

-

519

3

Muntenia, Bicaz

-

100

47,7

20,0

28,6

-

348

4

Carnati Debretin

-

100

51,0

18,0

26,9

-

324

5

Trandafir, Cabanos

-

100

43,8

19,4

31,7

-

374

6

Caltabos alb

-

100

62,0

18,2

19,7

-

258

7

Dambovita

-

100

62,0

16,3

17,0

-

225

8

Sunca presata

-

100

53,2

24,9

20,7

-

294

9

Muschi tiganesc

-

100

50,5

21,6

26,3

-

333

10

Tabal

-

100

55

23

22

-

299

11

Lebervurst

-

100

53,0

16,8

30,1

-

349

12

Pateu de ficat

-

100

58,9

19,6

19,5

-

261

13

Haseu din cane porc

"

100

56,0

16,6

25,5

-

305

14

Conserve din porc in suc propriu

-

100

63,0

20,5

14,9

-

223

15

Conserve din vaca in sue propriu

-

100

69,3

21,6

8,6

-

168

16

Carne vita cu fasole

-

100

74,6

10,0

6

9,4

135

17

Carne pore cu fasole boabe

-

100

69,0

6,0

6

19

158

18

Carne porc cu mazare

-

100

72,2

7,8

10,0

10,0

166

Peste si preparate

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii
Peste de apa dulce

1

Crap

55

222

77

18,9

2,8

-

104

2

Crap de elesteu

55

222

73

16,0

10,1

-

160

3

Salau

40

167

78,4

19,4

0,4

-

83

4

Stiuca

45

182

79,4

19,1

0,4

-

82

5

Somn pana

12

111

63,5

16,8

18,8

 

244

6

Scrumbii de Dunare

45

172

57,6

14,2

25,9

-

299

7

Calcan

60

250

80

17

2

-

88

8

Morun

12

114

76,2

17,5

4,7

-

115

9

Nisetru

12

114

67,7

18,5

17,3

-

237

10

Stavrid de Marea Neagra

65

286

77,4

16,6

5,1

-

115

Peste oceanic

1

Cod

15

182

78

19

1

-

87

2

Heringi

70

330

70

18,0

10,0

-

167

3

Macrou

65

286

73

22

10

-

183

4

Stavrid

65

286

75

21

3

-

114

Conserve din peste

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

 

Apa dulce

1

Crap cu sos tomat

-

100

75,6

10,6

6,9

4,3

125

2

Stiuca in sos tomat

-

100

78,4

11,7

4,3

2,7

99

3

Caras in sos tomat

-

100

75,7

11,5

6,2

3,4

113

4

Babusca in sos tomat

-

100

77,9

11,1

5,6

3,4

112

Oceanic

1

Cod in sos tomat

-

100

78,2

14,9

1,3

2,9

85

2

Hering in sos tomat

-

100

69,4

16,2

10,4

1,8

170

3

Macrou in sos tomat

-

100

70,93

14,5

10,6

1,6

164

4

Stavrid In sos tomat

-

100

73,5

15,5

6,6

-

125

 

Conserve de peste cu adaos de legume

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

 

Apa duce

1

Ghiveci de stiuca

-

100

82

9,7

2,7

3,0

77

2

Ghiveci de platica

-

100

79

10,2

3,3

3,7

87

Oceanic

1

Ghiveci de macrou

-

100

78,3

10,2

5,4

4,1

109

2

Ghiveci de stavrid

-

100

87,9

11,0

3,8

3,3

94

Conserve de peste in ulei

1

Scrambie de Dunare

-

100

45,5

12,4

39,1

-

414

2

File macrou in ulei

-

100

61,3

16,2

20,7

-

259

3

Heringi in ulei

-

100

53,8

13,7

28,9

-

325

Conserve de peste tip base

1

Hase de cod

-

100

65,5

14,0

8,5

8,5

171

2

Hase de stavrid

'      -

100

66,6

15,2

9,0

8,2

180

3

Hase de macrou

-

100

61,7

12,6

14,5

8,1

220

Conserve de peste tip rasol

1

Rasol de stiuea

-

100

81,2

16,0

0,9

-

74

2

Rasol de §alau

-

100

79,3

17,1

1,2

-

81

3

Rasol de macrou cu legume

-

100

81,3

9,6

3,7

   3,4

88

Semiconserve de peste

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

File de sardina in ulei

-

100

56,5

19,3

21,6

-

280

2

Sardelea tip Lissastavrid

-

100

52,2

19,5

20,0

-

266

3

Chilca in sos picant

-

100

71,9

17,5

4,7

-

115

4

Sardeluta in sos picant

-

100

62,2

19,5

12,1

-

192

5

Icre crap

-

100

69,0

25,0

3,0

-

130

6

Icre §tiuca

-

100

69

27,0

1,5

-

125

7

Icre negre (Caviar)

-

100

58,9

26,0

1,5

.

246

Oua

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Ou de gaina, integral

-

100

72

14

12

0,6

171

2

Galbenus de ou gaina

-

100

52

16

32

0,3

364

3

Albuf de ou gaina

-

100

66

13

0,2

0,5

57

4

Ou de rata
(cca 60 g)

.

 

42

7

8

0,2

104

Legume proaspete

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Ardei gras verde

27

137

93,5

1,1

0,2

2,5-

17

2

Ardei gras rosu

27

137

90,2

1,3

0,4

7,3

39

34

Cartofi noi Cartofi matur

15

100 117

82,5 76,4

1,7 2,0

0,2 0,15

17,4 19

80 88

5

Castraveti

28

139

94,3

1,3

0,2

2,9

19

6

Ceapa verde

-

100

95,3

1

0,2

3,5

.20

7

Ceapa uscata

6

108

89,5

1,5

0,2

8

40

8

Ciuperci

46

185

88,4

5

0,5

2,3

35

9

Conopida

38

162

91,6

2,8

0,3

3,9

30

10

Dovlecei

-

100

93,7

0,9

0,1

3,2

18

11

Fasole verde

9

110

89,4

2

0,2

5,7

33

12

Mazare verde boabe

53

212

71

8,4

0,5

14

96

13

Morcovi

8

109

87,2

1,5

0,3

8,8

45

14

Pastarnac

20

125

80

1,4

0,5

15

72

15

Patrunjel radacini

8

109

78

1,1

0,8

10

53

16

Patlagele rosii

3

103

94

1,1

0,3

3,1

20

17

Patlagele vinete

24

131

91,6

1,3

0,2

4,8

27

18

Praz

17

120

8

2,3

0,4

9,9

54

19

Ridichi de lima

40

167

94,8

0,6

0,1

3,8

IS

20

Ridichi de iarna

28

139

94

1,3

0,1

4,9

2t

21

Salata verde

39

164

94,2

1,9

0,3

2,9

22

22

Sfecla rosie

21

126

87

1,3

0,1

9

4:

23

Soanac

21

126

90,1

3,5

0,3

2

25

24

Jelina radacini

39

164

87

1,4

0,3

5,9

33

25

Urzici

-

100

80

7,9

0,7

7,1

68

26

Usturoi

-

100

61,9

7,2

0,2

26

137

27

Varza alba

37

137

91,7

1,8

0,2

5,8

33

28

Varza Bruxelles

24

131

84

4

0,5

7

50

29

Varza rosie

21

126

90,5

1,9

0,2

5,6

33

31

Fasole boabe

-

100

13

23

1,7

47

303

32

Linte boabe

-

100

12

25

1,9

52

333

33

Mazare boabe

-

100

13

21,5

1,9

53

323

Legume conserve

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

 

1

Conopida in apa (conserve sterilizate)

-

100

95

0,9

 

1,5

10

2

Dovlecei de apa(conserve sterilizate)

-

100

94

1,8

0,5

2,5

22

3

Fasole verde obisnuita (conserve sterilizate)

-

100

94

1,1

0,4

2,5

18

4

Fasole verde (conserve sterilizate)

-

100

95

1

0,4

2

16

5

Fasole verde fma (conserve sterilizate)

-

100

94

1

0,4

2

16

6

Mazare verde boabe (conserve sterilizate)

-

100

81

6,5

0,5

10

72

7

Mazare fma (conserve sterilizate)

-

100

83

6,5

0,4

9

67

8

Bame in bulion (conserve sterilizate)

-

100

90

1,5

0,6

6

36

9

Ghiveci cu bulion

-

100

84

1,4

0,5

3,7

26

10

Tomate in bulion

-

100

94

1,7

0,4

3,1

23

11

Vinete in bulion

-

100

95

1,0

0,5

1,5

15

12

Ghiveci in ulei

-

100

93

2,0

8,0

4,2

100

13

Vinete in ulei

-

100

80,5

1,8

8,0

2,4

92

14

Tocana de legume

-

100

88

1,0

6,0

3,1

73

15

Tomate umplute cu orez

-

100

82

1,5

8,0

7,0

109

16

Ardei

-

100

86

1,2

8,0

8,0

112

17

Spanac cu orez

 

100

85

2.0

8.0

2.0

94

Fructe proaspete

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Banane

32

147

75

1,3

0,6

13,4

66

2

Caise

7

107

85

1

-

13

57

3

Capsuni

4

104

90

1

1

9

50

4

Cirese

10

111

80

1

0,3

18

81

5

Coacaze

4

104

92

1,5

0,6

10,2

54

6

Fragi de padure

5

105

87

1,3

1

9,8

54

7

Grepfruit

30

143

89

0,5

0,2

6,5

30

8

Gutui

16

119

82

0,5

0,5

14,2

65

9

Lamai

35

154

89

0,9

0,7

6,2

36

10

Mandarine

38

161

88

0,8

0,1

8,7

40

11

Macese

12

114

71

4,1

1,2

21,8

117

12

Mere

8

109

84

0,3

0,5

15,0

67

13

Mure

4

104

81

1,5

1,4

14,1

77

14

Pepeni galbeni

50

200

94

0,5

0,1

5

23

15

Pepeni verzi

54

205

91

0,5

0,1

5,4

25

16

Pere

14

116

83

1,0

1,0

16,0

79

17

Piersici

12

114

89

1,0

 

10

45

18

Portocale

30

143

87

0,5

0,2

10,1

47

19

Prune

15

117

79

0,6

0,1

21

89

20

Zmeura

2

107

81

2,1

1,7

18

98

21

Visine

11

112

88

1,0

0,5

11

66

Fructe uscate

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Caise fara samburi

-

100

20

5,2

0,4

68

304

2

Curmale cu samburi

50

200

19

1,9

0,6

74

316

3

Mere

-

100

13

1,0

1

55

239

4

Pere

-

100

24

2,4

0,4

70

300

5

Piersici

-

100

24

3

0,6

69,4

302

6

Prune cu samburi

17

100

20

2,5

0,5

71

306

7

Smochine

-

100

26

4,3

1,3

58

267

8

Stafide

-

100

17

2,5

0,5

71

306

Fructe oleaginoase

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Arahide

58

238

8

25,8

44,5

15,7

584

2

Alutie curtate

18

100

6

12

63

17

703

3

Masline negre

15

117

52

20

35

7,2

437

4

Masline verzi

15

117

41

12,5

10

8,1

177

5

Nuci

55

222

5

21

59

3,7

650

Sucuri si paste de fructe si legume

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Suc natural de mere

-

100

82,2

0,09

-

17,4

72

2

Suc natural de mere concentrat

-

100

29,5

0,5

-

64,4

266

3

Suc de pere

-

100

85,6

0,02

-

14,1

57

4

Suc de prune

-

100

85,9

0,09

-

13,7

56

5

Suc de zmeura

-

100

87,2

0,16

-

12,3

51

6

Suc de struguri

-

100

79,5

0,13

-

20,0

83

7

Suc de tomate

-

100

93

1,0

-

5,0

25.

Compoturi

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Compot de caise

-

100

85

0,5

-

14,0

59

2

Compot de cirese

-

100

82

0,4

-

15,5

65

3

Compot de gutui

-

100

82

-

-

17,0

70

4

Compot de meremere

-

100

82

0,3

-

17,5

73

5

Compot de pere

-

100

79

0,2

-

20,5

85

6

Compot de piersici

-

100

84

0,6

-

16,1

68

7

Compot de prune

-

100

82

0,4

"

15,3

64

8

Compot de visine

-

100

82

0,4

 

15,5

65

9

Compot de struguri

-

100

80

0,5

-

19,0

80

Produse derivate din cereale

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Paine de grau alba

-

100

42,0

7,5

0,4

52

247

2

Paine de grau intermediara

-

100

43,0

7,5

0,7

48

234

3

Paine de grau neagra

-

100

44,4

8,4

1,2

84

242

4

Paine de secara

-

100

40,2

12,4

1,7

67,7

344

5

Faina de grau extractie 75%

.

100

14,5

11,8

1,4

72

356

6

Idem extractie 85%

-

100

14,5

11,0

1,4

71

349

7

Faina de secara

-

100

14

8,9

1,2

74,6

353

8

Faina de porumb

-

100

14

9,6

1,7

72,1

351

9

Arpacas de orz

-

100

14

9,5

1,5

72

348

10

Orez decorticat

-

100

12,3

8,1

1,2

75,5

354

11

Gris

-

100

4

9,4

0,9

75,9

358

12

Fulgi de ovaz

-

100

12

13,6

6,3

63,3

374

13

Paste fainoase obisnuite

.

100

12,5

10,9

0,6

75,6

360

14

Paste fainoase cu ou

 

100

11,8

10,2

2,2

79,1

386

15

Biscuiti

.

   100

6

8,2

9,5

74

425

Produse zaharoase

 

ALIMENTE

Parte
comestibila
necesar
100g
produs
apa
%
proteine
%
lipide
%
glucide
%
calorii

1

Zahar

 

-

100

0,1

-

-

100

410

2

Gulcoza

-

-

100

22

 

_

78

320

3

Miere de albine

-

-

100

18

0,5

0,2

81 83

336 340

4

Amidon

 

 

100

-

-

 

83

340

5

Caramele cu lapte

 

 

100

3

-

-

96

394

6

Caramele cu fructe

 

-

100

6

1,2

6,4

83,1

405

7

Caramele cu malt

 

-

100

6,2

5,7

0,1

82

360

8

Caramele cu miere

 

-

100

7

3,7

5

84

406

9

Caramele cu rom

 

-

100

6,9

2,7

5,4

64

323

10

Caramele cu lapte

 

-

100

5,4

6,4

6,9

81

422

11

Dropsuri

 

-

100

1,3

-

-

98,5

403

12

Dropsuri lapte (amaro)

 

 

100

1,3

2,3

2

95

417

13

Drajeuri

 

_

100

1,2

-

-

99

405

14

Bomboane fondante

 

 

100

8,4

3,1

9,1

78,7

420

15

Bomboane ciocolata

 

-

100

0,9

7

33,8

56,3

574

16

Specialitati ciocolata

 

-

100

10,1

2,5

14,5

71,8

439

 

Sinaia-Peles

 

 

 

 

 

 

 

 

17

Specialitati ciocolata

 

-

100

12,6

2,5

14,5

67,2

420

 

Mentina

 

 

 

 

 

 

 

 

18

Batoane ciocolata cu capsuni

 

 

100

16,8

2,5

14,6

66,8

420

19

Sirop de visine

 

-

100

34

0,4

-

64

264

20

Sirop de zmeura

 

 

100

28

0,09

-

70

288



 
 
   
  Multumim celor care ne-au ajutat si ne ajuta in continuare:
      
Toate drepturile rezervate A.A.F.C. Focsani